Vers vlees van de slager, morgen in huis
Topkwaliteit, scherp geprijsd. Voor 23:59 besteld? Dan ligt het de volgende werkdag bij je thuis. Gratis bezorgd vanaf 99 euro.
Kies je vlees
Van malse biefstuk tot sappige kip en alles voor de barbecue - vers van de slager.
Aanbevolen producten
De favorieten van onze klanten - dagvers en klaar om te bestellen.
Ribeye - 250g
Onze populaire steak, dagvers gesneden en diepgevroren bij je thuisbezorgd.

Van slager naar bord in 3 stappen
Kies jouw vlees
Stel je bestelling samen uit ons assortiment vers vlees van topkwaliteit.
Vers verpakt & verzonden
Wij snijden dagvers, verpakken professioneel en verzenden diepgevroren in isolerende verpakking.
Genieten maar
Je ontvangt je bestelling thuis en proeft de kwaliteit van echt slagersvlees.
Vakwerk dat je proeft
Goed vlees begint bij een goede herkomst. We werken met betrouwbare leveranciers die oog hebben voor dierenwelzijn en kwaliteit, en snijden alles vers op bestelling.

Familie Lammers – al drie generaties slager
Wat ruim 65 jaar geleden begon als een kleine slagerij in Brabant, is uitgegroeid tot de online slager waar je vandaag bestelt.
Onze opa begon met een eenvoudige winkel en een simpel idee: topvlees voor een eerlijke prijs. Die gedachte geven we door — inmiddels staat de derde generatie achter de toonbank.
Naast de slagerij hebben we een eigen groothandel die slagers door heel Brabant van vlees voorziet. Online doen we dat samen met 13 slagers, zodat we scherp kunnen inkopen en jij thuis dezelfde kwaliteit krijgt als in de winkel.
Met oog voor herkomst
Van het Brabantse land
Vakwerk aan de snijtafelZo maak je er een topgerecht van
Praktische slagerstips en recepten — van de perfecte entrecote tot malse pulled pork.

Biefstuk bakken: de complete gids van de slager
Biefstuk bakken lukt het best met een dik stuk vlees, een hete pan en een kernthermometer. Haal de...
Lees recept
Pulled pork maken in de oven (mals en draadjes)
Mals pulled pork maken in de oven — met de perfecte rub, de juiste kerntemperatuur en handige tips....
Lees recept
Ribeye bakken: zo bak je een perfecte ribeye
Ribeye bakken in de koekenpan in 8 tot 10 minuten. Met kerntemperaturen per garing, rusttijd en tips van...
Lees recept
Rosbief maken: zo gaar je hem rosé en mals
Rosbief maken in de oven. Haal hem uit de oven bij een kern van 54 tot 56 graden,...
Lees recept
Spareribs uit de oven
Spareribs uit de oven op 120 tot 140 graden, 2,5 tot 3 uur, met stappenplan, 3-2-1 methode en...
Lees recept
Varkenshaas bakken: zo blijft hij mals en sappig
Varkenshaas bakken lukt in 20 minuten. Met de juiste kerntemperatuur van 62 tot 65 graden en even rusten...
Lees recept
Entrecote bakken: zo bak je de perfecte entrecote
Zo bak je thuis de perfecte malse entrecote met een krokant korstje — met baktijden, kerntemperatuur en handige...
Lees recept
Kipfilet sappig bakken (nooit meer droog)
Nooit meer droge kip: zo bak je sappige kipfilet in de pan, met de juiste baktijd en kerntemperatuur.
Lees recept
Welk vlees voor de BBQ? Gids met de beste stukken
Welk vlees kies je voor de BBQ? Een overzicht van steaks, spareribs, burgers, kip en worst, met hoeveelheden,...
Lees recept









